Visita de Aprendizagem a Lisboa: Projetos de alimentação escolar em Olivais | Projeto FoodLink
Workshop "Capacitação dos stakeholders para trabalhar a Dieta Mediterrânica no território de intervenção"
No âmbito do Projeto TerrAlimenta | Transição para um Sistema Alimentar Territorializado (SAT) no Baixo Alentejo, a Rota do Guadiana, a Terras Dentro e a ESDIME, organizam a Visita de Aprendizagem a Lisboa e o Workshop "Capacitação dos stakeholders para trabalhar a DM no território de intervenção", a realizar no dia 27 de fevereiro.
A iniciativa é dirigida a todas as pessoas de alguma forma associadas ou com responsabilidade sobre a alimentação a partir das cantinas de restauração coletiva, como sejam: Executivo e Direção das entidades (Municípios e IPSS), Nutricionistas, Cozinheiras/os, Técnicos/as dos Serviços de Aprovisionamento e Compra dos alimentos, ou do setor da educação, Agricultores/as ou Cooperativas locais, bem como outras pessoas com responsabilidade ou influência no abastecimento de cantinas de restauração coletiva. Neste sentido, o presente convite é-vos dirigido, mas pode e deve ser reencaminhado a outras pessoas do território de intervenção, potencialmente interessadas.
Queremos neste dia promover a participação e aprendizagem conjunta em torno do desenvolvimento de um SAT no Baixo Alentejo, a partir da experiência de uma Escola dos Olivais, bem como conhecer a Estratégia Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa (Rosário Oliveira/Projeto FOODLINK - Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa).
Vamos também partilhar conhecimentos e ideias em torno da Dieta mediterrânica nas ementas das cantinas escolares e sociais.
🗃️ O programa encontra-se em anexo e agradecemos que confirmem a vossa inscrição, até dia 22/02 para marta.cortegano@esdime.pt, referindo:
NOME | ENTIDADE | CARGO | ALMOÇO: S/N
CONTACTO EMAIL | CONTACTO TELEFÓNICO (telemóvel, caso haja algum atraso ou imprevisto na chegada ao local)
🥗 O almoço será gentilmente oferecido pela Junta de Freguesia dos Olivais e será servido na cantina escolar, contudo, infelizmente desta vez não está prevista alternativa para qualquer dieta específica, intolerância ou alergia, pelo que aconselhamos, caso tenha restrições próprias a levar uma alternativa em marmita.
🚗O transporte será realizado em veículo próprio. Contudo, se necessitar de boleia, avise-nos antecipadamente para averiguarmos possibilidade de partilha entre participantes. Encorajamos transportes partilhados, de forma a diminuir custos e emissões. Enviaremos posteriormente a todas as pessoas inscritas as coordenadas do local de encontro nos Olivais.
O projeto TerrAlimenta é uma parceria entre a ESDIME, Terras do Baixo Guadiana, Alentejo XXI, Rota do Guadiana - ADI, Terras Dentro, CIMBAL, Município de Mértola, Município de Ourique, Terra Sintrópica e DRAPAL, financiado pelo PDR2020 - operação 20.2.4 da Rede Rural Nacional.
